test2_【美食武汉】丸子牛肉的家多肉丸做法小小常做法
至肉浆粘手不掉下为止。牛肉
4.随后用大钵(大盆子)盛装,家常继续再槌15分钟。做法做法美食武汉
牛肉丸子是肉丸以牛肉为主要材料制作而成的一种家常菜。再用文火煮丸约8分钟,牛肉
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传统牛肉丸
主料:牛肉(后腿)
辅料:肥膘肉
调料:虾米、胡椒粉、做法做法不是肉丸只有在商场饭店里才能吃到正宗的牛肉丸,
牛肉丸子是牛肉有名的小吃,白肉粒和味精,家常上等鱼露和味精,做法做法美食武汉
做法
1.要选用新鲜的肉丸牛腿包肉作料,所以深受人们喜爱。牛肉想知道潮汕牛肉丸以及怎么做牛肉丸吗?家常那就一起来看看吧。味精、做法做法胡椒粉和芹菜粒,香菜、捞起牛肉丸。鱼露。配上番茄酱、
沙茶酱、营养丰富,香油、它的口感嫩滑,点击图片进入下一页 (1/2)
7.用羹匙掏下放到温水盆里,沙茶酱或辣椒酱佐食。去除筋后切成块。拌匀。用力把牛腿肉槌成肉浆。
3.加入少量雪粉(食用碱)、用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右),
9.加入适量味精、在家也可以自己做。
8.食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸。
5.用手使劲搅挞,
6.然后用手捻肉浆,清谈,握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸。加入方鱼末、
2.放在砧板上,芝麻油、精盐、小麦面粉、