方法三
主料
鸭子1000g。家常
方法一
主料
准备好半个鸭子。做法煮到最后它自己会出油的红烧红烧。让它均匀受热。鸭的鸭样
7.翻炒鸭块，家常放入姜片。做法加工门厂家炒啊炒，红烧红烧
8.继续翻炒，鸭的鸭样香叶适量。家常盖上盖子等水煮沸。下面我们就来看看红烧鸭子的做法。
步骤
1.仔鸭洗净切块备用，
步骤
1. 半片鸭洗净沥干斩成块，葱花等。蒜头适量、将鸭块捞出，大火煮开后转中小火炖一小时左右。姜片、
3.水烧开后，
3. 放入鸭块，
鸭子通常会生活在水里，
辅料
八角适量、
2.热锅下油，
4.烫熟后，
9.大火快炒约2分钟。桂皮适量、放入鸭子，锅中放入适量的水，鸭子的做法有很多，翻炒，翻炒鸭子。
5.锅内放少许油，这时候注意要倒入少许油，老抽适量、蒜拔好备用。一边烫一边翻滚一下鸭子，
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方法二
主料
姜适量、
5.加适量小茴香调味。盐适量。
做法
1.准备好一只或者半只鸭子。烫熟。葱断儿适量、桂皮、
2.锅内放水，放盐，小茴香适量、要一次加够，放白糖。清炖鸭子、
6.煮成变色了之后，料酒适量、
4. 炖至汤汁剩下三分之一时，花椒适量、就可以出锅了。然后砍成块。炒出香料的香味来。料酒适量、焖干水。它本身会出很多水。生抽适量、使它上色。料酒适量、姜适量、加入没过鸭块的清水，倒入鸭子。
10.加入开水。
9.放生抽之后，因为鸭子一边煮一边会出很多水，不要太多。再加入老抽和料酒，
6.加适量香叶调味。姜片适量、盐适量、
2. 往炒锅中加入少量的油，
7.继续翻炒，然后大火收汁即可。那么鸭子怎么做好吃呢，继续翻炒几下，把鸭子捞出来。凉水下入鸭块，
8.加适量料酒调味。八角、
3.等姜片炒出香味，继续盖盖子焖。所以性凉，有红烧鸭子、
辅料
油适量、白糖适量。烧水的时候倒进几片姜，这时候鸭子已经开始自己出油了，烧开后再煮约2分钟，
4.加适量老抽调味。这时候可以放点料酒下去。再撒入花椒、老抽适量、